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Rum That boutique-y rum company - TBRC Diamond Dist. (Port Mourant Still) Guyana, Batch 2 - 11 YO - 56,4% cl. 50

TBRC07

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Il batch #2 di Port Mourant è stato distillato alla Diamond Distillery, in Guyana, con il celebre alambicco di legno: Port Mourant, appunto, che nell’etichetta è in viaggio proprio verso la sua nuova sede. Questo Port Mourant è maturato 11 anni, imbottigliato al grado di 56,4%, non filtrato a freddo e non colorato in modo artificiale, è un’edizione limitata a 710 esemplari.

Note di Degustazione

  • Aroma: Asfalto appena posato, legno bruciato, zucchero di canna, vaniglia cremosa, sale. Note di carne, cannella e frutta arrostita.  

  • Palato: Spezie dalla melassa, caramello, pancakes alla banana, fumo minerale e sale marino.

  • Finale: Un finale lungo, muscolare, con spezie e dolcezza bene in equilibrio.

 

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