La release 2021 dello Springbank 18 anni è frutto dell’assemblaggio di un 50% di barili ex-Bourbon per il restante 50% di barili ex- Sherry Oloroso. Si tratta, come sempre, di un’edizione limitata: non colorato, non filtrato a freddo, è imbottigliato a 46%.

Note di Degustazione

• Colore: Mogano
• Aroma: Dolce e aromatico, con il carattere di Springbank subito evidente. Favo di miele, torrone e zenzero si fondono con fragola e frutta rossa. Uvetta.
• Palato: Nocciole frantumate e liquirizia si accompagnano a una lieve affumicatura. La dolcezza di sciroppo d’acero segue, con fruB di bosco e mirtilli.
• Finale: Cremoso, vellutato con note salate. Segatura, fuliggine e cioccolato al latte.

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